SCOPRI IL MIGLIOR RISTORANTE DI CARNE ALLA BRACE A MATERA

Se stai cercando un ristorante tipico a Matera dove assaporare carne alla brace di prima scelta e piatti della tradizione lucana, Dalla Padella alla Brace è la scelta perfetta. Situato nel cuore della città, a pochi passi dai Sassi di Matera, il nostro ristorante unisce sapori autentici, ingredienti freschi e un’atmosfera accogliente per offrirti un’esperienza gastronomica indimenticabile.
📍 Posizione strategica a Matera | 🥩 Carne alla brace selezionata | 🍷 Vini lucani d’eccellenza

PERCHE’ SCEGLIERE DALLA PADELLA ALLA BRACE?

Nel cuore di Matera, Dalla Padella alla Brace offre un'esperienza gastronomica autentica. Qui la qualità si sposa con la tradizione lucana, con piatti preparati con ingredienti selezionati e carne alla brace dal sapore inconfondibile.
L’abbinamento con i migliori vini della Basilicata esalta ogni portata, mentre l’atmosfera calda e accogliente rende il ristorante ideale per ogni occasione: una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici. A due passi dai Sassi, è la scelta perfetta per chi vuole gustare la vera cucina locale dopo una visita alla città.

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UN VIAGGIO NEI SAPORI DELLA CUCINA MATERANA

La cucina di Dalla Padella alla Brace è un omaggio ai sapori della Basilicata, con ricette tramandate nel tempo e preparate con ingredienti di altissima qualità. La carne alla brace è il nostro fiore all’occhiello: selezioniamo solo i migliori tagli per garantire gusto e tenerezza, esaltati da una cottura lenta e perfetta.Per accompagnare i nostri piatti, proponiamo una selezione esclusiva di vini lucani, dai rossi strutturati e intensi, perfetti per le carni alla brace, ai bianchi freschi e minerali, ideali per piatti più delicati. Ogni sorso racconta l’anima di questa terra straordinaria, completando un’esperienza enogastronomica unica.